La tendencia del clásico menú de boda esta cambiando

La tendencia del clásico menú de boda esta cambiando

Ahora se busca un menú de boda diferente, y el clásico entrante, carne, cortante, pescado y postre cada vez es menos demandado. Todos sabemos que el menú de boda es uno de los aspectos más importantes en la organización del evento. Ya que, la mayor parte de la...
Pastel de cabracho para navidades

Pastel de cabracho para navidades

El pastel de cabracho es un plato típico Asturiano que puedes encontrar en la mayoría de restaurantes y sidrerías de esta provincia. Un plato, que además, está presente en muchos hogares en las comidas y cenas navideñas, ya que, es perfecto como entrante para...
Catering para eventos sociales en Asturias

Catering para eventos sociales en Asturias

Los eventos sociales constituyen, para la persona que los organiza, un acontecimiento sumamente importante. En el que por supuesto se quiere que todo salga a la perfección tal y como lo habíamos planeado en nuestra mente. Ya sea organizar un coctel para tus amigos y...
Catering de bodas en Asturias

Catering de bodas en Asturias

Malena, tu catering de bodas en Asturias ¿Qué nos hace especiales como catering de bodas en Asturias? Malena, catering de bodas en Asturias, es una empresa con 20 años de andadura, en los que hemos dado servicios de catering para eventos, congresos, particulares y...
Catering en Asturias, Malena

Catering en Asturias, Malena

Malena, catering en Asturias, mucho más que solo un servicio de catering Catering en Asturias desde 1998.   Si buscas catering en Asturias, Malena es tu solución. Malena, es un catering en Asturias que nace en el año 1998, soplamos las velas de nuestro 20 aniversario...
¡Nuevos socios de la delegación asturiana de OPC España!

¡Nuevos socios de la delegación asturiana de OPC España!

Desde Catering y Eventos Malena nos complace y enorgullece formar parte de la Delegación Asturiana de OPC ESPAÑA (Organización Profesional de Congresos). Gracias a Silvia Suárez Rivera (de Azul Congresos) y a su esfuerzo como Delegada en Asturias de la Organización,...
Pasión por los quesos

Pasión por los quesos

Hace un tiempo nos llamó nuestro gran amigo Manolo Secades, más conocido por su establecimiento “La Camelia”. Nos explicaba que, recientemente, había formado el “Círculo Gastronómico de los quesos asturianos” y que mensualmente hacían una comida que ellos denominaban...
Y Bruce comió “carbayones”

Y Bruce comió “carbayones”

A propósito de los conciertos veraniegos que organiza todos los años Gijón y que en está ocasión ha sido el turno de Elton John y de lenny kravitz, recordamos aquel magnífico recital con el que Bruce Springsteen nos deleitó hace dos años. En esa ocasión “Catering...
Catering Malena y Hotel Santo Domingo Plaza

Catering Malena y Hotel Santo Domingo Plaza

Recientemente el Hotel Santo Domingo Plaza de Oviedo a pasado a formar parte de nuestra gran familia de espacios a gestionar. Para nosotros es un honor que la Cadena HUSA nos haya confiado la gestión de sus salones en los cuales os podremos ofrecer nuestro saber hacer...